日々のこと

2/9から開催中の灯明祭りに行ってきました。善光寺のライトアップがとても綺麗でした。

1月下旬に積もった雪もだいぶ溶けてきました。毎日寒いですが、完全防備で剪定作業をしています。剪定作業は、良い果実の生成のために 樹勢を整え、太陽の光が届くように枝を整理していきます。その年のりんご作りを左右する大事な作業です。今年のりんご作りが始まっています！

りんごを煮て市販のパイシートに挟んでオーブンで焼いて…おばあちゃんが作ったアップルパイ！我が家の定番おやつです。

今年もよろしくお願いいたします。 年始は1月9日までお休みします。

好評につき、特選りんごは完売いたしました。 家庭用はまだ若干ございます。（家庭用は味は特選と同等ですが、色や形など見た目が劣るもの）よろしければご利用ください。