201712/30 わが家の食卓餅つき & お飾りづくり といっても臼と杵でつくわけではなく餅つき機で。我が家で作ったもち米使用。浦野りんご園の年末恒例行事です。お飾りを作って、残りを切り餅にして、砂糖醤油につけて食べたりおしるこにしたり。お正月のお雑煮にも。美味しいです! 冬休みに入った長女が大活躍でした。 続きを読む
201712/25 わが家の食卓ブッシュ・ド・ノエル クリスマス☆ 今年も子どもたちとケーキ作りました!今年は長女が公民館のクッキング教室で習ってきたブッシュドノエル。ブッシュドノエルは「クリスマスの丸太」という意味とのこと。なのでクリームは白ではなくココアとチョコレートを混ぜたクリームです。生地から作り、ロールケーキのように丸めてデコレーション。去年よりレベルアップしています! ちなみに長男はお手伝い、次男は昼寝していました(^_^;) おじいちゃん・おばあちゃんも一緒にみんなで美味しくいただきました。 続きを読む
201712/12 お知らせお買い得りんご 新潟のお客さんが来ました。米袋の中は全てりんごです。上手に積み込みました! 取りに来られるお客様限定のお買い得りんごです。ご興味のある方はぜひお問い合わせください。 続きを読む
201712/9 りんごのこと蜜の調べ 選果の際、蜜入りの確認は基本的に見て触って判断しますが、迷った時はコレ!「蜜の調べ」。蜜が入っていればりんごが透けて見えます。この写真のりんご…蜜入りすぎ(^_^;) 皮のすぐ下まで入ってます。クリスマスのイルミネーションがわりに飾っておこうか⁈ 続きを読む
201712/9 お知らせ特選りんご販売終了 特選りんごは現在注文をお受けしているもので終了となりました。たくさんのご注文ありがとうございました。なお、家庭用はまだ若干ございます。ご希望の方はお問い合わせください。 続きを読む