日々のこと

当園のサンふじのみで作ったドライフルーツとりんごジュースが出来上がりました。ドライフルーツは厚くカットして乾燥させ、食べ応えのある食感になっております。りんごジュースは、砂糖や甘味料を一切使用していない100％ストレート果汁のジュースです。ご自分で召し上がっていただくのはもちろん、お友だちへのお裾分けや贈り物、りんごの味が恋しくなった時などにいかがでしょうか。年間を通して販売しております。ご興味のある方はぜひお問い合わせください。

9月に入っても暑い日が続いています。気温が下がらないとりんごが赤く色づきません。それどころか日差しが強すぎて、りんごの果皮がオレンジ色になったり、日焼けして茶色くなったり。今年はこのような「日焼け果」が多くなりそうです。（2枚目の写真はシナノドルチェ）

果実が大きくなってきました。それにより個体の優劣がはっきりわかるようになっています。良い場所の良い果実を残す仕上げ摘果を行なっています。だいぶ落としてすっきりしました。来月には早生種の収穫が始まります。

シナノスイートの木が2本折れました。古い木は、木の中が空洞になり折れやすくなっています。気をつけて添木などをしていたのですが…。この2本は2019年の豪雨災害の際も生き残った木なので残念です。シナノスイートの収穫量が減ってしまいそうです。

りんごの木の枝に たまに作られている鳥の巣。じっと鳥が動かないと思ったら中に卵がありました。温めていたのか…鳥には申し訳ないですが、そっと撤去しました。