日々のこと

ここ数日、最高気温が氷点下の寒い日が続いていますが、子どもたちは雪に大喜び。徒歩10秒のプライベートゲレンデ（家の近くの土手）で元気に遊びました。スキー場に行かなくてもちょっと遊ぶにはもってこい。我が家の冬の風物詩です(^ ^)

今年もよろしくお願いいたします！  

といっても臼と杵でつくわけではなく餅つき機で。我が家で作ったもち米使用。浦野りんご園の年末恒例行事です。お飾りを作って、残りを切り餅にして、砂糖醤油につけて食べたりおしるこにしたり。お正月のお雑煮にも。美味しいです！ 冬休みに入った長女が大活躍でした。

クリスマス☆ 今年も子どもたちとケーキ作りました！今年は長女が公民館のクッキング教室で習ってきたブッシュドノエル。ブッシュドノエルは「クリスマスの丸太」という意味とのこと。なのでクリームは白ではなくココアとチョコレートを混ぜたクリームです。生地から作り、ロールケーキのように丸めてデコレーション。去年よりレベルアップしています！ ちなみに長男はお手伝い、次男は昼寝していました(^_^;) おじいちゃん・おばあちゃんも一緒にみんなで美味しくいただきました。  

新潟のお客さんが来ました。米袋の中は全てりんごです。上手に積み込みました！ 取りに来られるお客様限定のお買い得りんごです。ご興味のある方はぜひお問い合わせください。