日々のこと

庭でバーベキューをしました。肉を焼き、焼きそばを作り、飯盒でご飯を炊き、我が家で取れた筍も網の上で焼いてみました。「淡竹（ハチク）」という筍ですが、アクが少なく甘みがあって美味しいです。子どもたちはマシュマロも！もはやなんでもありの浦野さんちのBBQでした(^_^;)

花も終わり、りんごの実も順調に生育中。毎日摘果作業をしています。中心果を残し、周りの実は全て落とします。実が日々成長し、大きくなるのでなるべく早めにやってあげたい作業です。写真は摘果前と摘果後。こんなかんじになるようハサミを使ってチョキチョキやっています。

一面 白い花！きれいです。中心花を残し それ以外の花を摘む「花摘み作業」をしています。

王林の花が開花しました。一番早く咲く品種です。昨年と比べ、10日ほど早い開花です。摘花して開葯（かいやく）し、ふじに人工授粉します。

剪定で切ったりんごの木や枝は、我が家のストーブやお風呂の燃料となります。約1年乾かして使うので、これは来年用。乾くと水分が抜けてひと回り木が小さくなり、かさが減ります。この他にも太い薪は薪割り機で割って保管してあります。それにしてもよく積んだなぁ。←自画自賛（笑） 崩れませんように…。 枝も片ついて畑もきれいになりました。近日中に花摘みを始めます。