日々のこと

そのまま食べても美味しい生食用の「サンふじ」を搾りました。サンふじの濃厚な美味しさを味わっていただくため、他品種とのブレンドはせず、サンふじの甘みを凝縮した100％ストレート果汁のリンゴジュースです。自分で飲むもよし、お裾分けによし、返礼品や もう少し先の時期でしたらお中元などにもおすすめです。（のし通年販売しております。ご興味のある方はぜひお問い合わせください。

4月3日から開催中の善光寺御開帳。御開帳は7年に1度 絶対秘仏の前立本尊を拝むことができます。今回はコロナで1年遅れの開催です。前立本尊中央の阿弥陀如来の右手に結ばれた糸が本堂前の回向柱（えこうばしら）に結ばれているので、回向柱に触れることは前立本尊に触れるのと同じこと。感染対策のため触れる前後にアルコール消毒をして片手で触ります。しっかり拝んで来ましたよー！ご利益ありますように。御開帳は6月29日までです。 2枚目の写真は、善光寺御開帳限定のペヤング！ 蕎麦風らしいです…（笑）

薪割りと並行して、割った薪や切った枝を全て自宅に運び、積んでいきます。積み方にはちょっとしたコツがあるので、熟練のおばあちゃんが頑張ってくれました。達成感いっぱい！！ どうか崩れませんように！←たまにある。非常に危険です。(^_^;)

長野市は桜が満開になりました。天候にもよりますが、例年 桜の満開から10日〜14日くらいでりんごの花も咲くので、急ピッチで薪割り中。節に刃が入ると太い薪も簡単にキレイに割れるので面白いです。我が家の薪ストーブやお風呂の燃料になる貴重な資源。切ったりんごの木も最後まで活用させてもらっています。…ちなみにこの覆面、日焼け防止と飛んでくる木の屑からの防御のため。作業中はなかなか素顔は出せません。笑

古くなった木を抜く作業です。今年は10本ほど。地上で木の枝が張り出している範囲で 地下に根が張っています。写真の抜いている木の根は 樹齢30年くらい。長い間よく働いてくれました。ここには新しい木を植える予定。毎年少しずつ更新しています。我が家の長男、バックホーを操る父の姿を 憧れの眼差しで見つめていました。←やってみたいらしい。笑