日々のこと

201610/13

お知らせシナノゴールド 収穫

「千秋」と「ゴールデンデリシャス」をかけあわせた長野県生まれのりんごです。

黄色い果皮が特徴。酸味と甘みのバランスがよく、貯蔵性も良いため長い間おいしくいただけます。

黄色いりんごのなかでも、色の美しさと味は海外からも認められているほどです。

今年は開花時期に低温で霜にあたり、中心花(実になる花)が枯れてしまうトラブルがありました。そのため側花で実をならせた物が多く、「つるさび」(つるのある窪みにさびのような模様がつくもの)があります。見た目が若干悪くなってしまいましたが、味には影響はありません。

ご興味のある方はぜひお問い合わせください。