日々のこと

202011/16

りんごのことツル割れ果・浮き果

今年は、7月の長雨と8月の乾燥などの極端な気象条件が重なったため、ツル割れ果(写真上:へたの窪みの部分が割れた果実)や浮き果(写真下:へたの下に空洞ができている果実)が目立ちます。いずれも完熟している証拠でもあり、美味しく召し上がっていただけますが、割れの部分からの痛みが早いです。お早めにお召し上がりください。