日々のこと

昨夜、おじいちゃんとおばあちゃんがコンポートを作っていました。

そこへ果物大好きな子どもたちが乱入。切ったそばから食べる食べる！

3人で取り合いながら食べる姿を見るたびに” 果物いっぱい作っていてよかった” と思います。

 

桃は8等分位に切り、瓶に詰めていきます。そこに砂糖水を加え、煮沸、脱気、熱湯消毒し、３ヶ月位経つと味がなじんで美味しく食べられます。

12月頃には食べられる予定。楽しみです。